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Traditional nian gao (sticky rice cake) MEDIUM | 傳統手制年糕 (中)

RM 20.00 RM 28.00

YuwanMé 傳統手制碳蒸年糕

YuwanMé 纯手工制传统年糕 《啊源》一家制作的传统年糕,已有10余年每年只制作一次。做的是一份良心传统的生意,养活一家人。用最好的原材料,将传统工艺注入到每一道工序之中,百分百的安全和新鲜。

制作过程要求非常用心更耗时费力,从浸泡、醒米、控水打磨、装袋静置、压榨、揉搓、蒸粉等...都保留了好年糕应该拥有的一切。刚做好的年糕色泽如玉,更能闻到香喷喷年糕米香,咬下去口感糯软,非常诱人。

想要让年糕保存时间更久?请用保鲜膜包好再放入冰箱冷藏,能与空气隔绝这样能防止年糕表皮裂开。 要是保鲜的好基本上都能放上6个月是没问题的。你可将变硬了的年糕要吃的时候拿出来切片,即蒸软吃或加入椰丝和少许盐拌更口感十足! 传统吃法陪搭番薯夹芋头少油煎制,外酥里嫩的软绵绵的年糕,非常好吃。

过节不少送礼,Yuwanme 独特的设计使《啊源》年糕增染新年喜庆气氛。欢迎与家人朋友一起品尝,可转帖 Yuwanme 订购微信。预购裁止日期:31/1/16

[DELIVERY] Available for Klang Valley ONLY
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Average size: about 800g

*LAST ORDER 31JAN2016 (while stock last)

please watapps 0122123273 to confirm

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